難得休息的Friday Night~♥️
平常週五都有夜診,今天難得可以休息☺️
我今天下診非常想吃我的♥️店 尚牛二館
這家只能現場排隊,無法訂位
以前就很難吃到,都要五點準時去才有位置
自從他變成米其林一星,我五點去前面已經排一長排了😭😭😭就再也沒吃過了🥲🥲🥲
我有著想吃的東西一定要吃到的個性
所以今天下診拖著疲憊又飢餓的身軀
從南屯開到他們的新店北屯,穿越長長的滿滿下班車潮的文心路🚗🚕🚙🚌🚎🛻🚓🚑🚒🚐
開心的外帶回家~真的是太正確的決定了👍🏻
今天點✔️超嫩牛肉盤ɴᴛ650
✔️鑽石肉角 ɴᴛ300
✔️限量筋肉鍋 ɴᴛ280
✔️三杯牛筋 ɴᴛ350
今天有三種牛肉的口感,涮幾秒就可以,牛肉很嫩吃下去慢慢的牛肉香~
帶筋的吃起來有不同的口感,又嫩又Q彈~
鑽石肉角真的超級大推薦~每一口咬下去都有滿滿的肉汁跟牛肉香在嘴巴爆開~每一塊都像菲力牛排🥩‼️‼️‼️
湯頭非常的甘甜香醇,完全不會越煮越鹹,吃了也不會口乾舌燥,煮了寬冬粉吸滿滿滿的湯頭
超。級。療。癒的~~💕💕💕
把湯頭煮到大滾將湯汁淋到生牛肉片上加蔥跟薑絲自製牛肉湯,
泡熟的牛肉熟度剛好,牛肉香都鎖在湯裡~
超。級。銷。魂🥰🥰🥰(小當家式翻滾)
真的~應該是我人生最愛的餐廳沒有之一👍🏻
身為一個可以吃牛的台中人,真的是這輩子一定要吃一次看看~
以前懶得排隊都沒什麼機會吃到~今天問老闆 以後開放內用還是無法訂位😭,說怕前面的客人把肉吃完了害後面訂位的客人沒吃到肉😭😭😭
不過至少現在毫無懸念的外帶回家,也是跟現場一樣好吃啦~只可惜沒有無限續加的湯🥲
啊,三杯牛筋口感偏硬,以後點肉盤就好了~☺️
吃完晚餐力氣都充飽了~💪🏻💪🏻💪🏻
可以再面對明天的滿診了~~
吃飽心滿意足後立刻轉頭跟先生說,可以加盟尚牛二館嗎🤩🤩🤩
這樣吃成本價比較划算吧😂😂😂😂
另外一家我的愛店跟也很想加盟的店 響蔬職人
他們的嘖嘖上線啦~喜歡的朋友可以多多支持嘗試看看~不會讓大家失望的~~~
大家都知道我真的很挑食,只吃好吃的😚
我最愛藥膳黑湯,超級推薦喔💕💕💕
▶️ https://www.zeczec.com/projects/vegesm?r=d0b9395228
(自費真實體驗喔😚)
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
#應該不會說完我以後都訂不到吧
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instag...
肉角 是 什麼 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最讚貼文
將懷舊點心,升級口感、健康改良☺️
變成信手捻來的獨享小確幸!
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豐原人氣伴手禮名店 #鴻鼎菓子 🐻
最近超人氣的台灣黑熊曲奇餅好燒~
這次是看到 #討喜酥 二花不說下單
我本身非常喜歡吃古早味餅點
想要等到親友結婚吃一塊喜氣的餅
這年頭真的不容易呀~
〖 #大四喜 討喜酥禮盒 〗
白芝麻原味 / 亞麻籽鹹蛋黃
黑芝麻肉角 / 紅藜麥果乾
傳統大餅雖然好吃
但是不外乎就是油膩、高糖分
改良的討喜酥是 3:7 皮餡比例
是蛋奶素適合送禮的精緻禮盒
每次即拆即食,獨享的小確幸包裝
皮酥料多裡面多達10多種天然食材
我好喜歡亞麻籽鹹蛋黃的濃郁口感
入口是鬆香的鹹香滋味~
與芝麻層層堆疊的耐嚼香氣
選用友善養殖的金黃鴨蛋🦆
吃起來真的特別飽滿香氣足
鴻鼎菓子-嚴選伴手禮
創辦人因為熱愛中西式糕餅
毅然決然從科技業高層一頭栽進烘焙的路上
做出無添加的健康天然食品
品牌成立這幾年榮獲許多獎項
真的好厲害,一吃就知道為什麼了😌
⭐️2015獲得台中市伴手禮人氣獎
⭐️2019年獲選第十一屆臺中十大伴手禮首獎
⭐️2020年榮獲比利時iTi絕佳風味評鑑1星
⭐️2021年A.A Taste Awards 全球絕佳風味
純粹評鑑 2星殊榮、最高 3星殊榮
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【遇見凱特溫絲蕾】
《東城奇案》裡,凱特溫絲蕾對男主角說「我真幸運,在你人生走下坡的時候遇見你」。以《鐵達尼號》一戰成名的凱特溫絲蕾的人生呢?走下坡了嗎?
波浪理論迷人的不是未知的永遠下坡,而是下坡之後會有上坡。《東城奇案》就是凱特溫絲蕾的一個精彩上坡。
不是每個多金影后都適合去演小螢幕,演員的特色在失去了大銀幕的放大魔法加持之後、還能保有幾分魅力?如何不被嫌膩?演技收放分際拿捏得宜嗎?這種事很講天份的。但像凱特溫絲蕾這樣的演員,就真的太適合在迷你影集中發揮。電影的篇幅對演技派的凱特溫絲蕾而言太短,抓重點式的精準表演已經無法延展凱特溫絲蕾的表演能耐,她需要更寬闊的創作空間,而《東城奇案》是個很好的依歸。
小鎮上發生了一起命案,還有兩起失蹤案,全都是凱特溫絲蕾所飾演的女警探梅珥所負責。梅珥作風硬派,若她是個男人,那就會是《罪夢者》裡郭子墘所飾演的警探那樣,一眼能洞穿一切秘密似的令人敬而遠之聞風喪膽 ── 但梅珥是個女人。她甚至無法當《冰血暴》中法蘭西絲麥朵曼所飾演得女警探,可以早上去看命案現場時,優雅地拿著咖啡就做出有洞見的推論、循線查案的中間還能大吃大喝,甚至被告白。
觀眾在第一集所看到的,是梅珥沒破案、懸案被鬧到上新聞,平時就只是殺雞用牛刀地去處理鎮民遇到的各種芝麻綠豆大小事;梅珥沒有信仰、不上教堂,鎮上神父卻是她親戚;前夫要再婚,全世界都知道了,就她狀況外;而且她竟然還有一個父母不詳的孫子。圍繞在梅珥周遭複雜的處境,剪不斷理還亂,這樣的鋪陳序場,巧妙把一個容易被認定為「典型地方媽媽」的角色輕易地扯到框架之外、惹人好奇,而這樣職場/家庭生活日常、這股焦頭爛額、有苦難言的總集合,也成功地利用角色關係網,來為燒腦劇《東城奇案》名實相符做開場。
女主角在第一集的狼狽,在第二集變本加厲、成了討厭鬼。命案的發生,火力全開辦案的結果、瞬間讓她成為「令人討厭的梅珥」。她讓觀眾很有感的六親不認、酷吏姿態,幾乎是仗著世界影迷對於凱特溫絲蕾無法輕言放棄的喜歡,否則《東城奇案》的白目主角太容易讓人棄劇不追。
凱特溫絲蕾演得真好,在全鎮的人都互相認識的情況之下,不留情面的問訊查案方法沒人能夠消受,她身邊的郡警探「賽柏」(伊凡彼得斯飾)就是個白臉強烈對照。但有趣的是在於當看起來溫文儒雅的賽柏失去了強有力的梅珥當搭檔以後,這男人查案方法也就硬起來、機車起來了。不論是受到梅珥影響也好、求生欲使然也罷,此番情節安排讓觀眾瞬間理解到:世上哪齣刑偵劇沒有個鐵面警探來緊盯案件進度的?賽柏一旦沒了梅珥、就只能自己扮演起那個討人厭的角色。溫和有禮的查案方式是一種選擇,但當沒有梅珥扮黑臉,賽柏也就沒有選擇了。
於是我們逐漸進入到《東城奇案》所鋪陳引人「理解梅珥」的奇幻旅程。當一個人在一開始就把糟糕的缺點悉數攤開給你看完以後,從此你再繼續認識對方,所能看到的,就只剩下優點了。我們對於梅珥的所有粗枝大葉、疾言厲色的耐受度逐漸變強堪比家人對她的包容,甚至發現梅珥與媽媽之間看似家庭不和的直言針鋒相對日常,可能才是一種健康的正常情緒能量宣洩。
梅珥家四代人飽受憂鬱症所苦,她的父親和兒子都已經自殺,在大夥兒忙著擔心孫子開始出現相關病徵的當下,其實沒有人關心梅珥並問她一句「那妳是怎麼撐過來的?」好似一個女人堅強地活下來是很理所當然的事。兩性之間精神強度的差異性,透過《東城奇案》劇本的默默引發思辨而更耐人尋味。
不只是梅珥。觀眾在查案過程也陷入對於角色刻板印象的認知而瞄準一個又一個的嫌疑人,舉凡酗酒粗暴個性的單親爸爸、霸凌同儕的小太妹、未婚生子的年輕男孩、疑有性侵史過往的教會執事... 甚至,梅珥連自己的前夫和女兒都不放過,只因他們在案發第一時間沒有主動坦承與死者的接觸史。
《東城奇案》不是什麼精工設計的世紀奇案影集,但對付看慣燒腦劇且常比結局早破案的聰明觀眾依然游刃有餘。尤其破案後二刷影集所發現的細節更令人感到莞爾。小鎮的封閉性,讓人難有秘密,所有的醜聞皆無所遁形,每個人都無法維持體面,肉眼可見彼此的傷痕累累。每個鎮民大可選擇對對方傷疤的視而不見,或者刻意掀揭,取決於他們以為的善良,互留一點點溫柔的空間。
東城裡的人都是善良的。梅珥會刪掉監視器影片將一場惡作劇息事寧人、前夫法蘭克新家搬到梅珥後面看似尷尬實則為前妻家庭建立一個可供互相照應的空間、女兒失蹤的黛恩受詐騙卻選擇不將實情告訴犯人姊姊貝絲只因兩人是相濡以沫的閨蜜... 但也總有善良的人帶著鹽誤碰別人傷口的時候。
《#東城奇案》的好看除了值得二刷與深品的劇情細節、還有 #凱特溫絲蕾 以適性演技示範出勇於接受自己優缺點的血肉角色最美,這樣的演員態度真該多拍幾部戲、多影響影視壇甚至觀眾為好。雖然就連凱特溫絲蕾自己也在敲碗催生《東城奇案》第二季,但結局停在那裡其實已經夠完整了,只望她能接到更多這樣將男性要角直接抽換成女性以後、拍出完全不同風景、供世人對照兩性差異的劇本和角色,功德無量。
@catchplayplus_tw
#HBO
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肉角 是 什麼 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
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角煮是一道無論什麼時候吃到都會大滿足的料理,這道看似相當花時間的功夫菜,其實運用壓力鍋就能大大縮短時間,又能做出入口即化的滷肉喔!
上回介紹的日式燉肉作法是先煎出焦色後再進行燉煮。
這次我想介紹的是存粹的日式燉肉食譜,燉煮到筷子一夾就可以分離的軟嫩,是這次的重點。
如果你剛好到市場買到了帶皮豬五花,不妨試試看這道食譜喔!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/kakuni-atsuryoku/
★你需要準備的食材★
帶皮豬五花_500g
水_1000ml
蔥綠_1根
【調味料】
味醂_30g
米酒_50ml
醬油_50ml
砂糖_2大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#角煮 #日式滷肉 #壓力鍋料理 #日式料理 #食譜
肉角 是 什麼 在 真電玩宅速配 Youtube 的精選貼文
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